基峰鶴（日本酒/基山商店）
基峰鶴（日本酒/基山商店）
全4商品
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基峰鶴 月夜のキホーツル 純米吟醸 無濾過生酒 1800ｍｌ【基山商店・日本酒】
SOLD OUT原料米に「レイホウ」と酵母にはSAWA-1を使用。直汲みらしいガス感がありフレッシュな口当たりです。 -
基峰鶴 月夜のキホーツル 純米吟醸 無濾過生酒 720ｍｌ【基山商店・日本酒】
SOLD OUT原料米に「レイホウ」と酵母にはSAWA-1を使用。直汲みらしいガス感がありフレッシュな口当たりです。 -
基峰鶴 月夜のキホーツル 純米吟醸 おりがらみ生酒 1800ｍｌ【基山商店・日本酒】※クール便
SOLD OUT原料米に「さがびより」と酵母にはSAWA-1を使用。幸水梨を思わすような透明感のあるみずみずしい香り。 -
基峰鶴 月夜のキホーツル 純米吟醸 おりがらみ生酒 720ｍｌ【基山商店・日本酒】※クール便
SOLD OUT原料米に「さがびより」と酵母にはSAWA-1を使用。幸水梨を思わすような透明感のあるみずみずしい香り。
基峰鶴（きほうつる）
合資会社基山商店 ・佐賀県三養基郡基山町大字宮浦151
【代表者】小森 純一 【創業】大正9年
佐賀県の最東端で福岡県との 県境にある基山町にある基山商店。
代表銘柄の「基峰鶴（きほうつる）」は、町内にそびえる基山（きざん）という山を悠然と鶴が飛んでいる様から名付けられたお酒です。
お姉さんである小森綾子さんがイベントや営業などで活動され、弟の小森賢一郎さんが造りを担当しています。
決して設備的にも恵まれた蔵ではあり ませんが、不足部分は杜氏の賢一郎さんを筆頭に人力でカバーしている、真面目でひたむきに頑張る姿は どこか応援したくなる蔵元であります。
