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嘉美心（かみこころ）感謝の無濾過純米吟醸 生酒 1800ｍｌ【嘉美心酒造/日本酒】
SOLD OUTおすすめ！アキヒカリというお米を使用した季節限定のしぼりたて！嘉美心酒造が得意とする、米の旨みをしっかりと引き立たせ、とろっとした円やかな優しい口あたりのお酒です。 -
嘉美心（かみこころ）感謝の無濾過純米吟醸 生酒 720ｍｌ【嘉美心酒造/日本酒】
SOLD OUTおすすめ！アキヒカリというお米を使用した季節限定のしぼりたて！嘉美心酒造が得意とする、米の旨みをしっかりと引き立たせ、とろっとした円やかな優しい口あたりのお酒です。
嘉美心（かみこころ）
嘉美心酒造・岡山県浅口市寄島町
【代表者】藤井進彦 【創業】1913年
嘉美心（かみこころ）を醸す嘉美心酒造は岡山県浅口市の寄島町で1913年、初代・藤井長十郎により創業しました。
以来「お客様の口に入るまでが酒造り」を理念とし、設備を整え、原料・製法にこだわり旨口の日本酒を醸し続けています。
設備の方では、最新型洗米機・最新型冷房機器を取り入れ丁寧な糠処理、低温かつクリーンな仕込みを行っています。
貯蔵面でも、多くの特定名称酒で「瓶貯蔵」を取り入れることで、最適な貯蔵管理。
原料米には岡山県産を使用し、「華やかな香り」「お米の膨らむような味わい」をバランスよく表現しています。
