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日本酒小瓶(720ml)特集  無名だが本物の美酒【聖/ひじり】  【季節限定の日本酒】  店主オススメの限定本格焼酎

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作(ざく) 原田×高畠ワイナリー FUSION2021

姿 飯沼銘醸 コンセプトワーカーズセレクション

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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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嘉美心(かみこころ)感謝の無濾過純米吟醸 生酒 720ml【嘉美心酒造/日本酒】

嘉美心(かみこころ)感謝の無濾過純米吟醸 生酒 720ml【嘉美心酒造/日本酒】
嘉美心(かみこころ)感謝の無濾過純米吟醸 生酒

クール便

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アキヒカリというお米を使用した季節限定のしぼりたて!

嘉美心(かみこころ)を醸す嘉美心酒造は岡山県浅口市の寄島町で1913年、初代・藤井長十郎により創業しました。

以来「お客様の口に入るまでが酒造り」を理念とし、設備を整え、原料・製法にこだわり旨口の日本酒を醸し続けています。

設備の方では、最新型洗米機・最新型冷房機器を取り入れ丁寧な糠処理、低温かつクリーンな仕込みを行っています。

原料米には岡山県産を使用し、「華やかな香り」「お米の膨らむような味わい」をバランスよく表現しています。

この「嘉美心 感謝の無濾過純米吟醸 生酒」は、アキヒカリというお米を使用した季節限定のしぼりたてです。

嘉美心酒造が得意とする、米の旨みをしっかりと引き立たせ、とろっとした円やかな優しい口あたりのお酒です。

フルーティ且つフレッシュなこのお酒は、はっきりとわかりやすい酒質なので、口に含んだ瞬間に「うまい!」と思わず口に出ること間違いなしです。

【試飲時の感想】
立ち香はフレッシュな南国果実。
濃蜜な甘みが、重くはないが色濃く出ています。
フレッシュすぎず、新酒にしては纏まりがあるタイプです。

嘉美心(かみこころ)感謝の無濾過純米吟醸 生酒 1800mlもございます!

製造者(生産地)日本酒度酸度
嘉美心酒造(岡山県浅口市)-31.5
原料米精米歩合使用酵母
アキヒカリ58%岡山白桃酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

嘉美心(かみこころ)感謝の無濾過純米吟醸 生酒

嘉美心(かみこころ)感謝の無濾過純米吟醸 生酒 720ml
販売価格 1,500円(税込)
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