大人気の純米大吟醸「若竹 おんな泣かせ」の姉妹商品！毎年違った顔を見せてくれるお酒で、熟成させてもおもしろい酒質！引き締まった新酒の時期に楽しむのも良し、まろやかに熟成させるのも良し！
始郎 純米吟醸 素濾過 生 720ml【日本酒・大村屋酒造場】
1,980円(税込)
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始郎 純米吟醸 素濾過 生 720ml【日本酒・大村屋酒造場】
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大人気の純米大吟醸「若竹 おんな泣かせ」の姉妹商品！
「若竹 おんな泣かせ 純米大吟醸」が余りにも有名な、大村屋酒造場の季節限定酒。
富山県産の五百万石と、静岡酵母NEW-5という酵母を使用して低温熟成させた純米吟醸生酒です。
素濾過（無濾過）ですので五百万石本来の味わいがダイレクトに広がります。
「始郎 純米吟醸 素濾過 生」は、毎年違った顔を見せてくれるお酒で、熟成させてもおもしろい酒質。
今季は立ち香は穏やかながらメロンやバナナのような芳醇な香りがたち、含むと酢酸イソアミル系の心地良い吟醸香が広がります。
口あたりは優しく酸も柔らかな為、全体的にまろやかな印象に仕上がっております。
新酒らしい若さはございますが、米の自然な甘味から徐々に辛味を感じ綺麗にキレる後口とバランス良い食中酒向きの１本です。
引き締まった新酒の時期に楽しむのも良し、まろやかに熟成させるのも良し。
飲み手のお好みでどうぞ。
出荷数量限定ですが当店では一括で入荷、低温保存しております。
商品名の「始郎」は、大村屋酒造場の5代目杜氏の名前から付けられました。
アルコール度数：16度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 大村屋酒造場（静岡県） | +2 | 1.5 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 富山県産・五百万石 | 55% | 静岡酵母NEW-5 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
始郎 純米吟醸 素濾過 生 720ｍｌ
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