根知男山 純米吟醸 1800ml【日本酒・渡辺酒造店】
3,422円(税込)
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地元根知谷の大自然が生み出したデリケートな純米吟醸酒!
渡辺酒造店は仕込みだけでなく原料の酒米にもこだわりをもっています。
根知谷にて自社で酒米作りを行い酒造りに使用しています。
この「根知男山 純米吟醸」も根知谷産で栽培した五百万石と越淡麗を使い、低温発酵で丁寧に仕込みました。
渡辺酒造店がある根知谷のお米・水・大自然が生み出した感慨深いお酒です。
その昔、この純米吟醸を初めて飲んだときは、淡麗辛口が流行していた新潟酒には無い香りの良さと、上品で柔らかい味わいに驚きました。
その味わいは今も変わらず、好感の持てる優しく華やかな香り、口あたりの柔らかさと繊細な旨みを感じる綺麗な純米吟醸に仕上がっています。
根知男山の通年商品の中で間違いなくイチオシのお酒!
嫌味がなく万人受けする飲みやすさ!これは「呑み過ぎ注意」の美酒です。
根知男山 純米吟醸 720mlもございます
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 渡辺酒造店(新潟県) | +2 | 1.4 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 五百万石・越淡麗(麹米・掛米) | 55% | 新潟G9 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

根知男山 純米吟醸 1800ml
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