土佐しらぎく 斬辛 特別純米 1800ｍｌ【仙頭酒造場・日本酒】
3,200円(税込)
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口に含んだ瞬間に感じるバランスの良さ！
「土佐しらぎく」を醸す仙頭酒造場は高知県安芸郡に蔵を構えています。
山海に囲まれ北は四国山地、南は太平洋という自然あふれる小さな村で酒造りを行っています。
仙頭酒造場では、高知の酒米「吟の夢」の他に、土佐麗・山田錦・八反錦・雄町・しずく媛・きたしずくなど様々なお米を使用し、温暖な気候の土地柄ですが、独自の醸造方法で安定した味わいを実現しています。
この「土佐しらぎく 斬辛 特別純米」は、国産米を使用。
口に含んだ瞬間に感じるバランスの良さ。
香りは程よくメロン、オレンジの様な酸も感じます。
雑味の無い透明感のある旨味。
口の中で転がすと辛口ならではのキレの良さ。
【燗酒もオススメ】
程よく円やか、程よくシャープな口あたり。
旨味と酸が調和し、後味はスッキリ切れます。
酒コンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジ、全米日本酒鑑評会などで多数の受賞歴を誇る「土佐しらぎく」をぜひお試しください。
アルコール度数：15度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 仙頭酒造場（高知県） | - | - |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 国産米 | 60% | 非公開 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
土佐しらぎく 斬辛 特別純米 1800ｍｌ
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