雄東 純米 にごり酒 原酒 1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
3,300円(税込)
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味わいのバランスが良いにごり酒！
雄東正宗（ゆうとうまさむね）、鴎樹（おうじゅ）、発光路強力（ほっこうじごうりき）を醸す杉田酒造は、小山市の中心部から少し外れた田園風景が広がる自然豊かな環境で酒造業を営んでおります。
杉田酒造では、すべてのお酒を「佐瀬式槽搾り」という方法で搾っています。
これは醪を入れた袋を木枠の中に並べ、上から圧力をかけてゆっくりと搾っていく手間のかかる方法で、生産石数の非常に少ない杉田酒造だからできるこだわりの製法なのです。
この「雄東 純米 にごり酒 原酒」は、栃木県産の五百万石で仕込みました。
【試飲時の感想】
乳酸・メロン・バナナの様な香りを感じます。
にごり酒らしいクリーミーな甘味。
酸とのバランスも良く、後味はさっぱりとしています。
アルコール度数：15度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 杉田酒造（栃木県小山市） | +5 | 2.0 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 五百万石（栃木県産） | 65% | T-ND |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
雄東 純米 にごり酒 原酒 1800ｍｌ
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