望（ぼう）スプラッシュ 特別純米 アンリミテッド 720ｍｌ【外池酒造店・日本酒】
1,870円(税込)
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白桃やリンゴを思わせる甘いフルーティさ！
日本酒「燦爛」「外池」「望」を醸す外池酒造店は1937年（昭和12年）創業ですが、外池家の歴史を辿ると、江戸時代の1829年（文政12年）に近江商人が栃木に来て造り酒屋を創業したことに始まります。
現在では日本酒以外にも米を原料とした焼酎、リキュール、どぶろくなど様々な商品を開発し、製造販売しております。
創業当初の銘柄は「八千代鶴」ですが、その後「燦爛」に変更。
2012年に限定流通銘柄の新ブランド「望bo:」の製造が始まりました。
「望」シリーズは、爪先立って遠くに目をやることで、嗜好品としての日本酒・文化としての日本酒など明日の日本酒への挑戦として立ち上げた新コンセプトのお酒で、小野誠杜氏を中心に若手チームで造られています。
この「望 スプラッシュ 特別純米 アンリミテッド」は、五百万石を使用。
香りは白桃やリンゴを思わせる甘いフルーティさに、熟したバナナのニュアンスも感じられます。
口に含むとトロピカルな香りが広がり、開栓直後には微細なガス感がフレッシュさを演出。
時間の経過とともに、まろやかで艶やかな口当たりへと変化していきます。
五百万石ならではの軽快な味わいを活かしつつ、上品な甘みと程よい酸味。
ふくよかでバランスの取れた味わいに仕上がりました。
アルコール度数：16度
「望（ぼう）スプラッシュ」のラベルデザインは、広島県在住のグラフィックデザイナー藤井一志さんで、国内外のコラージュコンテストにて多数の賞を獲得されています。
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 外池酒造店（栃木県芳賀郡） | -3 | 1.6 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 五百万石 | 60% | 小川酵母+M310 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
望 スプラッシュ 特別純米 アンリミテッド 720ｍｌ
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