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聖(ひじり)SAVAGE 中取り純米大吟醸 720ml【聖酒造・日本酒】

聖(ひじり)SAVAGE 中取り純米大吟醸 720ml【聖酒造・日本酒】の商品画像
聖(ひじり)SAVAGE

イチオシ

群馬県産のひとめぼれを使用した季節限定酒!

群馬県産のひとめぼれを使用した季節限定酒!

聖酒造株式会社は自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市に蔵を構えています。
群馬県のほぼ中央に位置し、空気のきれいな赤城山西南麓の高台にあります。

蔵元の七代目である今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行っており、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けています。

以前開催された群馬県の利き酒会で一番好印象を受けたのが聖酒造でした。

この「聖(ひじり)SAVAGE 中取り純米大吟醸」は、群馬県産のひとめぼれを使用した季節限定酒です。
精米歩合は麹米35%、掛米50%になります。

搾ったお酒の一番安定した酒質の部分、中取りのみを瓶詰めしました。
さわやかな酸と程よい吟醸香、キレの良い食中酒向けの純米大吟醸です。

開封時は新酒らしい舌触りで溌剌としています。
甘辛が絶妙で、雑味を感じないキレイな旨みが特長です。

聖(ひじり)SAVAGE 中取り純米大吟醸 1800mlもございます

製造者(生産地)日本酒度酸度
聖酒造(群馬県渋川市)-12.0
原料米精米歩合使用酵母
ひとめぼれ(群馬県産)35%・50%1401

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

聖(ひじり)SAVAGE

聖(ひじり)SAVAGE 中取り純米大吟醸 720ml
販売価格 1,650円(税込)
在庫状況 ご好評より売り切れました!次回入荷日は未定です!



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