来福 純米吟醸 イチゴの花酵母 720ml【来福酒造・日本酒】
1,970円(税込)
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【来福酒造の新商品】山形県産の出羽燦々と苺の花酵母を使用!
茨城県筑西市にある来福酒造はとても小さな蔵元ですが、花酵母を使用した酒造りに挑戦したり、愛山・山田穂・八反・雄町など様々な酒造好適米を使った香り豊かな日本酒を醸します。
酒造好適米は信頼できる農家と契約栽培、酵母のほとんどを自社培養するなど原料には一切妥協しません。
純米吟醸クラスは精米歩合50%で純米大吟醸規格の造りとなっています。
この「来福 純米吟醸 イチゴの花酵母」は、山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒です。
ほんのりとベリー系のキュートな香り。
苺のような爽やかな酸味と優しい甘みが特徴です。
アルコール度数:16度
来福 純米吟醸 イチゴの花酵母 1800mlはこちら
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 来福酒造(茨城県筑西市) | ー | ー |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山形県産 出羽燦々 | 55% | 花酵母(イチゴ) |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

来福 純米吟醸 イチゴの花酵母 720ml
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