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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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芋焼酎 薩摩 寿翔(じゅしょう)甕壷仕込み 25度 1800ml【販売店限定酒】

芋焼酎 薩摩 寿翔(じゅしょう)甕壷仕込み 25度 1800ml【販売店限定酒】
芋焼酎 薩摩 寿翔

イチオシ

甕壷仕込み、甕壷貯蔵ならではの軽い口あたりと繊細な芋の旨み!

中俣合名会社の特筆すべきところは原料に対するこだわりです。
芋はもちろんの事、特別な麹菌を使用し、麹米には酒造好適米を使うなど原料には一切妥協はしません。

この「芋焼酎 薩摩 寿翔(じゅしょう)」は、麹は河内白麹を使用し、芋は焼酎造りに最適な南薩摩産の「黄金千貫」を使用。

麹米に鹿児島県産のヒノヒカリを使用した原酒と、麹米に山田錦を使い甕壷で貯蔵した原酒を絶妙なバランスでブレンドしました。

仕込みは一次仕込みが甕壷、二次仕込みはホーロータンクで行い、その後に甕壷で貯蔵しました。

甕壷仕込み、甕壷貯蔵ならではの軽い口あたりと繊細な芋の旨みを感じます。
これはかなりの高品質な芋焼酎に仕上がっています。

「なかまた」「桐野」と並んで人気の高い限定酒です。

製造者(生産地)原料アルコール度数
中俣合名会社(鹿児島県)芋・米麹25度
使用麹蒸留方法貯蔵年数
白麹(黒麹菌ゴールド)常圧蒸留


芋焼酎 薩摩 寿翔(じゅしょう)甕壷仕込み 25度 1800ml
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