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原田 - HARADA
(株)はつもみぢ・山口県周南市飯島町
【代表者】原田 康宏 【創業】1819 年
日本酒「原田」を醸す(株)はつもみぢは、1819年創業と200年以上の歴史のある造り酒屋です。
何度か合併などをして酒造りを行っていましたが、昭和60年に酒造を一時休止しました。
酒類の卸販売などをしていましたが、平成17 年に現社長の原田康宏氏の「日本酒をその土地での文化として残していきたい」との思いから20 年ぶりに酒造を再開。
非常に小さな蔵で造る石数も少量ですが、主に地元・山口県産の酒米を使用し、醸造用アルコールを一切使用しない「全量純米酒」「四季醸造」など妥協のない酒造りを行っています。
原田（HARADA）カスタムオーダーシリーズのラベルデザインは、大阪芸術大学短期大学部のデザイン美術学科と連携し、その中で優れた学生作品を使用しています。
商品一覧
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原田 くだもの「完熟ももいちご」720ｍｌ【はつもみぢ・日本酒】
ももシロップや熟したパインのような香り！千本錦を使用し、搾ってすぐに火入れしたものを冷蔵庫で370 本ほど別に囲っておいたお酒です！
SOLD OUT -
原田×高畠ワイナリー FUSION2021 Yellow Green 720ｍｌ【はつもみぢ・日本酒】【2020BY】
マスカット・ベーリーAを熟成させるために使用していた赤ワイン樽で70 日間熟成！赤ワイン樽熟成ならではのユニークな一本に仕上がっています。
SOLD OUT
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原田 - HARADA
(株)はつもみぢ・山口県周南市飯島町
【代表者】原田 康宏 【創業】1819 年
日本酒「原田」を醸す(株)はつもみぢは、1819年創業と200年以上の歴史のある造り酒屋です。
何度か合併などをして酒造りを行っていましたが、昭和60年に酒造を一時休止しました。
酒類の卸販売などをしていましたが、平成17 年に現社長の原田康宏氏の「日本酒をその土地での文化として残していきたい」との思いから20 年ぶりに酒造を再開。
非常に小さな蔵で造る石数も少量ですが、主に地元・山口県産の酒米を使用し、醸造用アルコールを一切使用しない「全量純米酒」「四季醸造」など妥協のない酒造りを行っています。
原田（HARADA）カスタムオーダーシリーズのラベルデザインは、大阪芸術大学短期大学部のデザイン美術学科と連携し、その中で優れた学生作品を使用しています。
