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店長コーナー
【店長】高柳光弘
当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！ また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！
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【定休日】毎週木曜日
臨時休業・営業時間は変更になる場合がございます。
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作（ざく）雅乃智 純米吟醸 1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】
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作（ざく）純米吟醸 ひやおろし 2025 750ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】
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姿（すがた）艶すがた 純米吟醸 原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
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聖（ひじり）INDIGO 秋のひじり 純米大吟醸 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
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姿（すがた）ヤマタノスガタ 純米吟醸 無濾過生原酒 720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
夢ささら・彗星・ひとごこち・五百万石・吟風・きたしずく・山田錦・雄町を絶妙な割合で使用した無濾過生原酒！1,980円(税込)
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岡山県産の雄町を使用した数量限定の純米吟醸酒！2,750円(税込)
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聖（ひじり）HIZIRIZM SAVAGE 生もと純米大吟醸 生酒 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
群馬県産のひとめぼれを使用した限定生酒！HIZIRIZMは、蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒です！3,520円(税込)
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聖（ひじり）HIZIRIZM 雄町50 生もと純米大吟醸 生酒 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
岡山県産の雄町を使用した限定生酒！HIZIRIZMは、蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒です！3,960円(税込)
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土佐しらぎく ナチュールドライ 「地」 1800ｍｌ【仙頭酒造場・日本酒】
マスカットやライチのような透明感のある爽やかな香り！酒コンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジ、全米日本酒鑑評会などで多数の受賞歴を誇る「土佐しらぎく」をぜひお試しください。3,740円(税込)
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聖（ひじり）GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒 720ｍｌ【聖酒造・日本酒】
滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒！心地よい米の旨みとバランスの良い酸。すっきりとしたキレの良い後味で、食中酒にも最適。1,815円(税込)
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南 カラクチ THE BOON！ 純米無濾過原酒 720ｍｌ【南酒造場・日本酒】
八反錦とAA41という酵母で仕込まれました。辛口らしいキリッとした口当たりに、やさしい旨味。1,790円(税込)
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新「山縣」小笠原流 辛口純米 山田錦 1800ｍｌ【山縣本店・日本酒】
山口県産の山田錦を使用した、小笠原杜氏渾身の力作です。個性が表現された旨辛のお酒！3,390円(税込)
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天上夢幻 特別純米 ひやおろし 720ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
宮城県産ひとめぼれ100％で仕込んだ季節限定酒。軽快で滑らかな口あたりと、米の優しい旨みが特徴の食中酒タイプのひやおろしです。1,540円(税込)
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萩の鶴 かわるがわる 純米吟醸 おりがらみ生酒 2025 720ｍｌ【萩野酒造・日本酒】
ひとめぼれと７号酵母を使用。メロンや白葡萄のような爽やかな香りに、オリ由来のクリーミーな香り。1,925円(税込)
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望（ぼう）純米大吟醸 杜氏の気まぐれレシピ パインと洋梨 720ｍｌ【外池酒造店・日本酒】
五百万石・栃木県酵母 TS+TFを使用！純米大吟醸らしい華やかな味と甘味のボリュームがしっかりしています。1,925円(税込)
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文楽 BUNRAKU NEW WAVE（青）生詰 720ｍｌ【北西酒造・日本酒】
原料米に山田錦、酵母には明利小川酵母を使用。初々しく透明感があり、メロンやグレープフルーツのような爽やかな香りを感じます。1,890円(税込)
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岩の井 i240 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ｍｌ【岩瀬酒造・日本酒】
i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒です。3,850円(税込)
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田林 Terroir typeS élevage 特別純米原酒 1800ｍｌ【田中酒造店・日本酒】
2年間も低温熟成させました！酸味は円やかとなり、キレの良さも残しながら飲み飽きしない旨口酒です！3,498円(税込)
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香露（こうろ）惑星9号 純米酒 type-A 1800ｍｌ【熊本県酒造研究所・日本酒】
開栓時ポン!という程度の心地の良いガス感と、もぎたてマスカットのようなみずみずしい口あたり。3,520円(税込)
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天上夢幻 純米大吟醸 生詰・熟成 1800ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
低温で貯蔵熟成させた事で、コクとキレのバランスが最適化。優しい余韻が心地よい食中酒向けの純米大吟醸です。3,500円(税込)
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うたう華鳩 純米吟醸 一回火入れ 1800ｍｌ【日本酒/榎酒造】
クラシックな印象を残しながらも、爽やかな香味にモダンさを感じる華鳩の醍醐味をお楽しみください。3,390円(税込)
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望（ぼう）ドライ スプラッシュ 純米大吟醸 720ｍｌ【外池酒造店・日本酒】
栃木TS酵母らしい、青バナナやメロン系の香り。穏やかで柔らかさの中に透明感を感じさせる、心地よい香りが広がります。1,980円(税込)
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奥 THE MOON 夢吟香 おりがらみ微活性 生酒 720ｍｌ【山��合資会社・日本酒】 ※クール便
夢吟香（ゆめぎんが）という酒米を使用。香りは、ラ・フランスや和梨を中心に、バナナ、メロン、白ブドウのような果実香が折り重なります。1,950円(税込)
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雄東 純米吟醸 ひとごこち 1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
栃木県産のひとごこちと栃木県酵母で仕込みました！バニラ・バナナ・メロンの様な香り！3,300円(税込)
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姿（すがた）純米吟醸 愛山 無濾過原酒 瓶火入れ 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
酒造好適米「愛山」を使用した華やかな美酒！香り豊かな愛山ワールドを是非ご賞味ください！4,180円(税込)
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南 カラクチ THE BOON！ 純米無濾過生原酒 1800ｍｌ【南酒造場・日本酒】
八反錦とAA41という酵母で仕込まれました。酸味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。3,390円(税込)
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亀齢 Check「金」 特別純米 無濾過生原酒 1800ｍｌ【亀齢酒造・日本酒】
ハツラツとしたリンゴのような香りに、艷やかな白桃を思わす赤系の香り。例年よりかなり華やかでリッチな印象です。3,520円(税込)
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長陽福娘 アクティブドライ 純米吟醸 720ｍｌ【岩崎酒造・日本酒】
山田錦と9号酵母で仕込んだ季節限定酒！開栓時、プシュと音がする心地のよいガス感と、マスカットの中にもリンゴの蜜のようなふくよかな旨味が共存。1,815円(税込)
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雄東 月ラベル 純米原酒 雄町 1800ｍｌ 全国雄町サミット最優等賞【日本酒/杉田酒造】
粘度のあるボリューミーな口あたり。全国雄町サミットで、栄えある最優等賞（他の鑑評会で首席１位相当。純米酒部門）に選ばれた凄いお酒です♪3,190円(税込)
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雄東 月ラベル 純米 うすにごり 生原酒 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
岡山県産の雄町で仕込みました。上立ち香は爽やか、口あたりはボリューミーです。ミルキーさと酸が、まるでカルピスを連想させます。1,595円(税込)
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神渡 特別純米 山恵錦 直汲み無濾過原酒 720ｍｌ【豊島屋・日本酒】
ガス感を残した、軽快で心地よい香り。米の旨みの中に程よい酸味と、爽快なキレの良さを感じます。信州諏訪でイチオシの「神渡」は安定感も抜群です！2,100円(税込)
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天上夢幻 爽快辛口 純米酒 720ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
コクとキレがバランス良く調和した原酒です。米の旨み＋飲みやすさを追求した、味わい豊な食中酒に仕上がっています。1,650円(税込)
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国産クラフトジン OKA GIN 三 43度 900ml【堤酒造】
2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）において、エントリーされた全てのジン（450銘柄）の中で1位に選ばれました。2,860円(税込)
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岩の井 i240 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ｍｌ【岩瀬酒造・日本酒】
i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒です。3,850円(税込)
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加賀鳶（かがとび）夏純米 生酒 1800ｍｌ【福光屋・日本酒】
全量契約栽培の五百万石を701号酵母を使用。後口のキレが抜群に良く、食材や料理を選ばない万能食中酒タイプです。2,790円(税込)
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芋焼酎 呑酔楽（てんすいらく）無濾過 番外品 25度 1800ｍｌ【天星酒造】
新酒ならではの荒々しい芋の風味と無濾過の旨みを楽しめる数量限定酒です。SOLD OUT - No Photo 神渡 諏訪乃生一本 純米大吟醸 限定醸造 1800ｍｌ【豊島屋・日本酒】 低温熟成の純米大吟醸！スピード感のあるキレにより食中酒として飲み飽きないタイプのお酒です。SOLD OUT
- No Photo 武勇（ぶゆう）アイラブユー 純米吟醸 山田錦 1800ｍｌ【(株)武勇・日本酒】 バナナやメロン、ライチ、白ブドウを思わせる豊かな香りが広がり、チリチリとした微かなガス感と甘みのある口当たりが心地よい仕上がりです。SOLD OUT
- No Photo 姿（すがた）純米吟醸 愛国3号 無濾過生原酒 720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】 希少な古代品種「愛国3号」を使用した限定酒です。超おすすめ！SOLD OUT
- No Photo 香露（こうろ）惑星9号 純米酒 type-B 720ｍｌ【熊本県酒造研究所・日本酒】 今回のType-Bは、麹の一部に白麹を使用した意欲作です。イチゴやサクランボ、巨峰といった赤紫系の香りに、白麹由来の柑橘系のニュアンスが重なります。SOLD OUT
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