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はずむ華鳩 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 1800ml【日本酒/榎酒造】

はずむ華鳩 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 1800ml【日本酒/榎酒造】の商品画像
はずむ華鳩 純米吟醸 直汲み

クール便

おすすめ

ジューシーかつキレのある味わい!

清酒「華鳩」を醸す榎酒造は、平清盛が沈む太陽を扇で止めて一日の内の開削したという伝説の「音戸の瀬戸」で知られる広島県呉市音戸町に蔵を構えています。

1899年に創業し、製造石数は600石と小規模な造り酒屋です。
「華鳩」といえば「貴醸酒」というほど「貴醸酒」が有名で、貴醸酒熟成古酒はワイン品評会IWCで8度も金賞に輝いています。

この「はずむ華鳩 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒」は、原料米にこいおまち、酵母には熊本酵母を使用。

熟したメロンやバナナ、白ブドウを思わせる奥行きのある香り。

口に含むと微量のガス感に加え、無濾過生原酒らしい中味の厚みと躍動感。
そこへ酸が寄り添い、ジューシーかつキレのある味わいに仕上がっています。

和食はもちろん、濃い味付けの料理にも負けない芯の強さを備えた1本。
クラシックとモダンが合わさる弾む味わいを、ぜひお楽しみください。

アルコール度数:16.5度

製造者(生産地)日本酒度酸度
榎酒造(広島県呉市)+31.6
原料米精米歩合使用酵母
こいおまち55%広島令和1号

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

はずむ華鳩 純米吟醸 直汲み

はずむ華鳩 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 1800ml
販売価格 3,390円(税込)
在庫状況 ご好評より売り切れました!次回入荷日は未定です!



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