香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-A　720ｍｌ【熊本県酒造研究所・日本酒】

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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-A　720ｍｌ【熊本県酒造研究所・日本酒】

もぎたてマスカットのようなみずみずしい口あたり！

香露を造る熊本県酒造研究所は、県産酒の酒質向上を目的とし、県内の蔵元らの呼びかけによって立ち上げられた研究所です。

熊本県酒造研究所は、「きょうかい9号酵母」の元株でもある「熊本酵母」を維持・管理する研究機関。
酵母の研究・管理・維持、お酒の販売などを行い、他の酒造会社の業務とは多少異なります。

近年では、新しい味わいのお酒を探るため、試験醸造などに力を注いでいます。

このお酒は「香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-A」です。

香りは青バナナやメロンのような上品な甘みの中に、マスカットのような爽やかな香りも感じ取れます。

開栓時ポン!という程度の心地の良いガス感と、もぎたてマスカットのようなみずみずしい口あたり。
上品な甘みと緻密で繊細な酸味とのバランスが良く、フレッシュで明るい印象のお酒です。

魚であれば白身、前菜や野菜料理などの軽め、繊細な味わいの料理との相性は抜群です。

アルコール度数：14.7度

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
熊本県酒造研究所（熊本県熊本市）	+1.1	1.4
原料米	精米歩合	使用酵母
非公開	65%	熊本酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-A　720ｍｌ

販売価格	1,890円(税込)
購入数

香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-A　1800ｍｌ【熊本県酒造研究所・日本酒】

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