空飛ぶ 梅酒 720ml【山縣本店】
1,980円(税込)
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日本酒・山縣(やまがた)を醸す山縣本店は、明治8年に山縣要助が創業。
瀬戸内海の旧山陽道に面した所に蔵を構えています。
日本酒の他にも芋焼酎・米焼酎や梅酒などのリキュールも製造しています。
全盛期には1万石以上造っていましたが現在は600石程。
社長もかつては蔵を辞めようと考えていたらしいのですが、社長の娘さんが蔵を継ぐこととなり、杜氏の小笠原光宏氏と力を合わせ酒造りを行っています。
小仕込みタンク・低温熟成用の大型冷蔵庫など、設備も一新して「美しい酒をつくる」を信念に日々精進しています。
自家製の長期熟成米焼酎で造った梅酒をもとに、梅ピューレの比率とアルコール度数の幾十とある組み合わせの中から、幾度となる試作を重ね、完成したのが、この「空飛ぶ梅酒」です。
和柑橘のような爽やかな香りに、やさしい甘みとキュートな酸味、そしてどこまでも軽やか。
そんな夢心地な味わいをお楽しみください。
| 製造者(生産地) | 原料 | アルコール度数 |
| 山縣本店(山口県周南市) | 梅酒 ( 国内製造 )、果糖、梅ピューレ | 5度 |
| 味わい | 容量 | 保管場所 |
| ライト | 720ml | 冷蔵庫・冷暗所 |

空飛ぶ 梅酒 720ml
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