ふくよかでつるりとやさしい口当たりに、りんごの蜜のような甘みが広がりますが、広がりすぎることなく、あくまでも上品。
上喜元（じょうきげん）純米吟醸 Summer 720ｍｌ【酒田酒造・日本酒】
1,980円(税込)
19
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上喜元（じょうきげん）純米吟醸 Summer 720ｍｌ【酒田酒造・日本酒】
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やわらかく消えてゆく心地よい余韻！
「上喜元」を醸す酒田酒造の創業は昭和21年。
5つの酒蔵が合併してできたのが酒田酒造の始まりです。
山形県内はもちろん、全国的にも名の通った銘酒「上喜元」の人気の理由は安定した美味しさにあります。
数多くの酒米を使いこなし、生もと造りにこだわったその酒質は、全国新酒鑑評会で何年も連続して金賞を受賞しています。
この「上喜元（じょうきげん）純米吟醸 Summer」は、山田錦と山形県が開発した酒米「出羽燦々」を使用した数量限定酒です。
白桃やリンゴ、梨のような、穏やかでやわらかく、透明感のある香り。
ふくよかでつるりとやさしい口当たりに、りんごの蜜のような甘みが広がりますが、広がりすぎることなく、あくまでも上品。
ゆっくりとやわらかく消えてゆく心地よい余韻を楽しめます。
【試飲時の感想】
口に含むと柔らかく広がり、落ち着きのあるバナナ・メロンの様な含み香。
相反し酸は薄っすらパインの様、じわりと感じる心地よい苦味が好印象です。
生酒ではありませんがクール便を推奨いたします。
アルコール度数：16度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 酒田酒造（山形県酒田市） | +4 | 1.4 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山田錦・出羽燦々 | 50%・55％ | 山形 KA＋1801 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
上喜元（じょうきげん）純米吟醸 Summer 720ｍｌ【2021BY】
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