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作 日本酒

飲食店様にオススメのお酒

クラフトジン OKA GIN 三

お酒は20歳になってから

作(ざく)純米吟醸 兵庫・愛山 2026 750ml【清水清三郎商店・日本酒】

作(ざく)純米吟醸 兵庫・愛山 2026 750ml【清水清三郎商店・日本酒】 の商品画像
作(ざく)兵庫・愛山

イチオシ

希少な愛山米で醸した数量限定酒!

作のコンセプトは、火入れながら生酒のようにフレッシュな酒質を実現する事です。

この「作 純米吟醸 兵庫・愛山」は、兵庫県産の愛山という、希少な酒造好適米を使用した純米吟醸を、一回のみ火入れをして出荷される「作(ざく)」シリーズの限定酒です。

「愛山」は、かつて酒米の王様「山田錦」に匹敵する酒造好適米でしたが、栽培の難しさから山田錦に王座を譲っていました。

清水清三郎商店は、その特別な酒造好適米の愛山を使い、作らしく香味の整った美酒に仕上げました。

香り高く上品な華やかさ。
上質で透明感のある優雅な旨みと酸。

ワイングラスで楽しみたいワンランク上の特別な純米吟醸酒です!

アルコール度数:15度

製造者(生産地)日本酒度酸度
清水清三郎商店(三重県鈴鹿市)非公開非公開
原料米精米歩合使用酵母
愛山(兵庫県産)55%自社保存酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

作 兵庫・愛山

作 純米吟醸 兵庫・愛山 2026 750ml
販売価格 3,190円(税込)
在庫状況 ご好評より売り切れました!次回入荷日は未定です!



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