忠愛 中取り純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 1800ml【富川酒造店・日本酒】
3,520円(税込)
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忠愛 中取りシリーズの「出羽燦々」バージョン!
富美川(とみかわ)・忠愛(ちゅうあい)を醸す富川酒造店は、日本百名水の尚仁沢の湧き水を支流に持つ、荒川沿いに大正2年に創業しました。
創業当時から「忠愛」という銘柄を醸し続けていましたが、時代のニーズに合わせて芳醇な香りと濃厚な米の旨みを表現した「富美川」シリーズをリリースしました。
富美川は生酒をメインに酒造好適米の山田錦・美山錦・五百万石を使った個性豊かな日本酒です。
また、近年は忠愛ブランドにも力を注ぎ、上記の酒米の他にも播州愛山・出羽燦々・赤磐雄町などでも仕込みを行い更に充実したラインナップとなっています。
この「忠愛 中取り純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒」は、山形県の酒造好適米である「出羽燦々」を使用した純米吟醸の濾過・火入れを一切していない限定酒です。
しかも酒質の最も安定した「中取り」の部分のみを瓶詰めしています。
程よい果実感と、みずみずしくフレッシュな旨み。
甘みも強すぎず、酸・苦・渋がベストに調和したCPの高いお酒です。
女性杜氏・富川真梨子さんが醸した香り高き美酒「忠愛」を是非ご賞味ください!
アルコール度数:16.8度
ラベルの「愛」がインパクト大!贈り物としてもおススメです♪
忠愛 中取り純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 720mlもございます
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 富川酒造店(栃木県矢板市) | +1.4 | 1.4 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 出羽燦々(山形県産) | 55% | M310 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

忠愛 中取り純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 1800ml
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