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店長コーナー

【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！ また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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山城屋（やましろや）（日本酒/越銘醸）

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山城屋 （やましろや）

越銘醸株式会社 ・新潟県長岡市栃尾大町2-8

【代表者】小林幸久　【創業】1845年

新潟県長岡市にて「山城屋」を醸す越銘醸株式会社の創業は1845年。
雁木通りや城下町特有の風情など趣のある土地で日本酒造りを行っております。

越銘醸では、地元で長年愛 されている「越の鶴」という銘柄に始まり、地元新潟の酒販店のみが販売する「壱醸」、そして全国特約店限定ブランドである「山城屋」の３ブランドを展開しています。

当店取り扱いの「山城屋」は、「素材に味を付け足すのではなく、味を引き出す」「酒の個性は最小限に、素材の個性は最大限に」をコンセプトに醸されています。