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店長コーナー

【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！ また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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忠愛（ちゅうあい）（日本酒/富川酒造店）

富美川　忠愛


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【富美川】【忠愛】

(株)富川酒造店　　栃木県矢板市大槻

【代表者】富川栄子　　【創業】大正２年

【日本酒】富美川（とみかわ）・忠愛（ちゅうあい）を醸す富川酒造店は、日本百名水の尚仁沢の湧き水を支流に持つ、荒川沿いに大正２年に創業しました。

創業当時から「忠愛」という銘柄を醸し続けていましたが、時代のニーズに合わせて芳醇な香りと濃厚な米の旨みを表現した「富美川」シリーズをリリースしました。

富美川は生酒をメインに酒造好適米の山田錦・美山錦・五百万石を使った個性豊かな日本酒です。

また、近年は「忠愛」ブランドにも力を注ぎ、「忠愛　中取りシリーズ」として数種類を発表。
上記の酒米の他にも播州愛山・出羽燦々・赤磐雄町などでも仕込みを行い更に充実したラインナップとなっています。

酒造りに対し様々な挑戦を続けている富川酒造店の「富美川」「忠愛」を是非一度お試しください。

富川酒造店の屋号もホームページのドメインも「九分（kubun））となっていますが、何でもこれは「九尾伝説」といわれる、地元大槻の九本の尾を持った狐の伝説から名付けられたそうです。