かぶと釜蒸留により趣と個性のある芋焼酎に仕上がりました！爽やかな芋の香り、かぶと釜蒸留ならではの木の香り、趣と個性のある芋焼酎に仕上がっています！
芋焼酎 かぶと鶴見 かぶと釜蒸留 25度 1800ｍｌ【数量限定・大石酒造】
3,697円(税込)
36
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ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！
芋焼酎 かぶと鶴見 かぶと釜蒸留 25度 1800ｍｌ【数量限定・大石酒造】
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かぶと釜蒸留により趣と個性のある芋焼酎に仕上がりました！
品質・味わい共に安定した焼酎を造り上げる鹿児島県阿久根市の大石酒造！
地元の原料を大切にしつつも、新しい素材や製法を取り入れて焼酎造りに努力しています！
この「芋焼酎 かぶと鶴見 かぶと釜蒸留」は、地元産の白豊という芋と白麹（国産米）を使用し、かぶと蒸留釜で造り上げました！
爽やかな芋の香り、かぶと釜蒸留ならではの木の香り、趣と個性のある芋焼酎に仕上がっています！
かぶと釜蒸留とは？
かぶと釜蒸留法は明治の頃まで使用されていた伝統的な蒸留方法です！
蒸留に大変な時間と手間がかかる製法ですが、出来上がる焼酎は香味豊かで他では味わえない個性豊かな味わいに仕上がります！
大石酒造は、このかぶと釜を再び製造するために幾度の失敗と試行錯誤を重ね、ようやく現代に再現できたそうです！
ラベルにある「鶴見」の字は、国際的に活躍する書家の八戸香太郎氏の書き下ろしの題字を使用しました！
【2014年 入荷分】
| 製造者（生産地） | 原料 | アルコール度数 |
| 大石酒造（鹿児島県） | 芋・米麹 | 25度 |
| 使用麹 | 蒸留方法 | 貯蔵年数 |
| 白麹 | 常圧蒸留 | − |
芋焼酎 かぶと鶴見 かぶと釜蒸留 25度 1800ｍｌ
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