豊能梅 うめ子のひみつ 純米吟醸 生酒 720ｍｌ【高木酒造・日本酒】
1,980円(税込)
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大人のトロピカルジュース！
日本酒「豊能梅」を醸す高木酒造は、県のほぼ中央に位置する小さな町「赤岡町」に蔵を構えています。
赤岡町といえば「どろめ祭り」が有名で、大杯飲み干し大会では男性1 升・女性5 合の「おらんくの酒」を一気に飲み干し、「飲み干す時間」「飲みっぷり」の総合得点を競う、正に酒豪自慢のイベントです。
「酒の国」と称されるほど一人あたりの飲酒量の多い高知県で、手づくり・酒米と酵母の組み合わせにこだわり高木酒造の「豊能梅」は醸されています。
この「豊能梅 うめ子のひみつ 純米吟醸 生酒」は、原料米に吟の夢を使用しています。
カプロン系とも言えるリンゴやパインの香りを強く感じられます。
さらに白い花の蜜を思わせるフルーティーなアロマが印象的です。
口に含んだ瞬間、フレッシュな酸味が踊るように弾けますが、その後は意外と広がりすぎず、みずみずしい甘みとともにさらりと消えていく印象。
重さを感じさせない飲みやすさは、まさに「大人のトロピカルジュース」と言える仕上がりです。
アルコール度数：14度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 高木酒造（高知県香南市） | -6 | 1.9 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 吟の夢 | 60% | CEL24 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
豊能梅 うめ子のひみつ 純米吟醸 生酒 720ｍｌ
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