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黒松仙醸 純米吟醸 Cool Sweetness 720ml【仙醸・日本酒】

黒松仙醸 純米吟醸 Cool Sweetness 720ml【仙醸・日本酒】の商品画像
黒松仙醸 純米吟醸 Cool Sweetness

お奨め商品

「山恵錦」と長野R酵母(リンゴ酸多産性酵母)を使用!

黒松仙醸を醸す株式会社仙醸の歴史は古く、慶應2年に太松酒造店として創業。

現在では、酒米栽培農家とともに酒米造りの品質向上と、風土やその年の酒米の特徴を生かし、信州伊那の風土を伝える酒造りを追求しています。

また栽培農家とともに信州産酒米の新品種の育苗にも取り組んでいます。

この「黒松仙醸 純米吟醸 Cool Sweetness」は、地元伊那の「山恵錦」と長野R酵母(リンゴ酸多産性酵母)を使用しています。

【試飲時の感想】
みずみずしく爽やかで、乳酸を帯びた上立ち香。
口あたりはまったりとジューシーです。
程よく桃の様な香りと甘みが、キュートな酸と調和。
後味もスッキリとしていて、スイスイと飲める酒質です。

アルコール度数:11度

製造者(生産地)日本酒度酸度
株式会社仙醸(長野県伊那市)-323.0
原料米精米歩合使用酵母
山恵錦(長野県産)60%長野R

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

黒松仙醸 純米吟醸 Cool Sweetness

黒松仙醸 純米吟醸 Cool Sweetness 720ml
販売価格 1,980円(税込)
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