五百万石を使用した季節限定の搾りたてです。新潟らしさを保ちながらも、しっかりと純米の旨みを感じさせ、搾りたてならではのフレッシュさ。
北雪 純米 しぼりたて 生原酒 720ｍｌ【北雪酒造・日本酒】
1,650円(税込)
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北雪 純米 しぼりたて 生原酒 720ｍｌ【北雪酒造・日本酒】
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五百万石を使用した季節限定の搾りたて！
明治5年に佐渡で創業した北雪酒造は、酒造りには相当なこだわりをもった酒蔵です。
原料米は地元の契約農家と協力して栽培し、研究会なども行っています。
製法においても醪に負担をかけない遠心分離機で搾り、その上余計な香りがつかないよう全てステンレス製。
佐渡の地酒、北雪酒造の醸す日本酒は、高品質で奇麗な味わいに仕上がっています。
この「北雪 純米 しぼりたて 生原酒」は、酒造好適米の五百万石を使用した季節限定の搾りたてです。
新潟らしさを保ちながらも、しっかりと純米の旨みを感じさせ、搾りたてならではのフレッシュさ。
そしてアルコール度17.9％の生原酒ならではのコクをお楽しみ頂けます。
アルコール度数：17.9度
北雪 純米 しぼりたて 生原酒 1800ｍｌもございます
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 北雪酒造（新潟県佐渡市） | +5 | 1.9 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 五百万石（新潟県産） | 60% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
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