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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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焼き芋焼酎 杜の妖精(もりのようせい)蒸留直詰 25度 720ml【太久保酒造】

おすすめ

ふっくらとした甘み、濃厚な旨みをお楽しみいただけます!

太久保酒造は鹿児島県志布志市に明治43年、久保醸造という屋号で創業しました。
原料の芋と甕壷仕込みに特にこだわりを持ち、「華奴」「杜の妖精」「甘宝」「太」などの銘柄で知られている蔵元です。

使用する芋は、関連会社である中山信商店の芋を100%使用しています。
米も国産米を100%使用、その内の一部は自社で生産した米を使っています。

この「焼き芋焼酎 杜の妖精」は、通常では蒸した芋で仕込まれるところを焼き芋を使用して仕込まれました。

先程述べた良質な芋を使用し、麹米はヒノヒカリ、麹は黒麹ゴールド、常圧蒸留で仕上げました。

このお酒は季節限定で、蒸留したての焼酎を無濾過で直詰め。

焼き芋焼酎らしい香ばしさとふっくらとした甘み、濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
太久保酒造酒造が製造する焼酎はどれも品質が良く、しっかりとした造りです。

焼き芋焼酎 杜の妖精(もりのようせい)蒸留直詰 25度 1800mlもございます。

製造者(生産地)原料アルコール度数
太久保酒造(鹿児島県志布志市)芋・米麹25度
使用麹蒸留方法貯蔵年数
黒麹常圧蒸留


焼き芋焼酎 杜の妖精(もりのようせい)蒸留直詰

焼き芋焼酎 杜の妖精(もりのようせい)蒸留直詰 25度 720ml
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