望(ぼう)スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生酒 1800ml【外池酒造店・日本酒】
3,960円(税込)
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とちぎの星を使用した純米大吟醸の直汲み生酒
とちぎの星は、栃木11号・栃木7号(なすひかり)の交配で、食用米として開発されたお米です。
華やかで甘い香り。
リンゴを思わせるハツラツとした香りに、パイナップルのようなトロピカルさ、そして艶やかでジューシーな白桃を思わせる香りが重なります。
チリチリとしたガス感のあと、トロリと濃厚でまろやかな甘みが舌を包み込み、ゴールデンデリシャスリンゴのような華やかな香りが口いっぱいに広がります。
心地よい酸味とのバランスも絶妙で、フルーティー好きにはたまらない一本に仕上がっています。
【試飲時の感想】
桃の様な甘い香りとオレンジの様な酸。
ガス感があり、チリチリとした舌触り。
溌剌としていて躍動感のある旨みを感じます。
望らしいPOPな旨みが特徴です。
アルコール度数:16度
※今回は透明瓶での入荷となります。
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 外池酒造店(栃木県芳賀郡) | -4 | 1.6 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| とちぎの星 | 50% | M310・T-ND |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

望(ぼう)スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生酒 1800ml
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