短稈渡船という酒造好適米を使用した純米吟醸の限定生酒！数多くの受賞歴を持つ吉久保酒造の「一品」をぜひお試しください！
一品 純米吟醸 短稈渡船 生酒 720ｍｌ【吉久保酒造/日本酒】
1,650円(税込)
16
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ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！
一品 純米吟醸 短稈渡船 生酒 720ｍｌ【吉久保酒造/日本酒】
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短稈渡船を使用した純米吟醸の限定生酒！
日本酒「一品」を醸す吉久保酒造は、茨城県水戸市に蔵を構えています！
使用する酒造好適米は、山田錦・雄町・短稈渡船・吟のさと・常陸日本晴と数多くの酒米で酒造りを行っており、地元の米と水にこだわりをもっております！
前任の名杜氏、佐々木勝雄氏（南部杜氏）から伝統の技を受け継いだ若き新杜氏・鈴木忠幸氏の元、若き蔵人たちが精進し香味のバランスが整った美酒を醸しています！
この「一品 純米吟醸 短稈渡船 生酒」は、山田錦の父である幻の酒米「短稈渡船」という酒造好適米を使用した純米吟醸の限定生酒です！
立ち香は穏やかながらボリューム感満点の口あたり！
まろやかで豊潤な旨みが口の中で膨らみます！
酒米・短稈渡船の個性的な旨みがたっぷり詰まった旨酒です！
この「一品」というお酒は、とある利き酒会で試飲し、かなり好印象でした！
その後、蔵元様が当店にご来店くださりお取引が始まりました！
※ラベルに記載されております日付は瓶詰め日です（蔵出荷日とは異なります）
※こちらのお酒は1800ｍｌもございます！
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 吉久保酒造（茨城県水戸市） | +0 | − |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 短稈渡船 | 50% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
一品 純米吟醸 短稈渡船 生酒 720ｍｌ
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