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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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華鳩 メロンか梨 純米吟醸 うすにごり 生酒 720ml【日本酒/榎酒造】

華鳩 メロンか梨 純米吟醸 うすにごり 生酒 720ml【日本酒/榎酒造】
華鳩 メロンか梨

クール便

おすすめ

シルクのような滑らかな口当たり!

清酒「華鳩」を醸す榎酒造は、平清盛が沈む太陽を扇で止めて一日の内の開削したという伝説の「音戸の瀬戸」で知られる広島県呉市音戸町に蔵を構えています。

1899年に創業し、製造石数は600石と小規模な造り酒屋です。
「華鳩」といえば「貴醸酒」というほど「貴醸酒」が有名で、貴醸酒熟成古酒はワイン品評会IWCで8度も金賞に輝いています。

この「華鳩 メロンか梨 純米吟醸 うすにごり 生酒」は、原料米にこいおまち、酵母には熊本酵母を使用。

ガス感はチリチリ程度。
うすにごり由来のシルクのような滑らかな口当たりが一番の特徴。

熟したメロンや梨のようなみずみずしい甘みが口の中に広がり、アフターにグッと酸味による締りを感じる味わい。

冷やしすぎるとシャープになりますので、10~15℃ぐらいの温度帯が一番甘みを感じることができ、美味しいと思います。

アルコール度数:16度

製造者(生産地)日本酒度酸度
榎酒造(広島県呉市)+21.7
原料米精米歩合使用酵母
こいおまち55%熊本酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

華鳩 メロンか梨

華鳩 メロンか梨 純米吟醸 うすにごり 生酒 720ml
販売価格 1,850円(税込)
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