聖 GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒

聖 GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒 入荷しました。

滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。

酵母にはM―310を使用。

M310酵母とは、明利酒類の小川知可良氏が開発した明利小川酵母(協会10号)を変異させ、カプロン酸エチルをより多く生成する酵母です。

上立ち香はメロンやパインを思わせる香り。
飲むと赤肉メロンを思わせるジューシーな味わいとほのかにクリームのような柔らかい甘み。

さらに軽やかな酸と柑橘のような爽やかなビターさが感じられる純米吟醸です。

アルコール度数:14度

1800ml 3,850円(税込)
720ml 1,980円(税込)

聖酒造(群馬県渋川市)

聖 GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒 1800ml
聖 GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒 720ml


聖 特別純米 若水60 生酒 720mlも同時入荷です。
1,815円(税込)
 

萩の鶴 クリームソーダ 純米吟醸 美山錦 おりがらみ微活性 生酒 typeA

萩の鶴 クリームソーダ 純米吟醸 美山錦 おりがらみ微活性 生酒 typeA 入荷しました。

ラフランスやメロンを思わせる、穏やかで透明感のある爽やかな香り。

心地よい微活性と繊細な口当たりの後に、クリーミーな甘みとともに、生き生きとした旨味が広がります。

みずみずしく嫌味のないバランスの良い香味は、さまざまな料理とも合わせやすい一本です。

アルコール度数:15度

萩野酒造(宮城県栗原市)

720ml 1,995円(税込)

萩の鶴 クリームソーダ 純米吟醸 美山錦 おりがらみ微活性 生酒 typeA 720ml

姿 純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒

姿 純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒 入荷しました。

岡山県産の雄町を使用し袋吊りで搾ったプレミアムな季節限定の純米吟醸酒です。
 

滑らかな口あたり、口に含むと白桃・パイン・メロンの様な香りを感じます。
高級な果実を食しているかのような、フルーティ&ジューシーな味わい。

おすすめ度★★★星3つのエレガントな美酒です!

アルコール度数:17.2度

飯沼銘醸(栃木県栃木市)

1800ml 4,620円(税込)

720ml 2,475円(税込)

姿(すがた)純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒 1800ml

姿(すがた)純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒 720ml

姿 70 純米 山田錦 無濾過生原酒

姿 70 純米 山田錦 無濾過生原酒 入荷しました。

姿の新商品です。

みずみずしく柔らかな口あたり。
香りは程よくパインや桃。
姿の中ではライトボディで、後味はさっぱりとしています。

アルコール度:17度

飯沼銘醸(栃木県栃木市)

1800ml 3,465円(税込)
720ml 1,870円(税込)

姿 70 純米 山田錦 無濾過生原酒 1800ml

姿 70 純米 山田錦 無濾過生原酒 720ml

黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ ツバメ

黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ ツバメ 入荷しました。

地元伊那の「ひとごこち」で醸しました。

フルーティーな甘みと適度な酸味、すっきりとした口当たりのお酒です。

軽やかに飛翔する豊作の象徴ツバメは、春から初夏へと季節の移ろいを告げます。
南アルプスの山並みを背景に風を切って飛ぶ、その姿に思いを重ねた仙醸の季節の遊び酒。

アルコール度数:14度

株式会社仙醸(長野県伊那市)

1800ml 3,890円(税込)
720ml 2,090円(税込)

黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ ツバメ 1800ml
黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ ツバメ 720ml