埼玉県川越市の日本酒と焼酎の専門店（酒屋）です！
脱兎（だっと）祝ーK5 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。
京都の酒造好適米の祝（自社栽培）と5種類の酵母で醸した超数量限定のお酒です。
使用した酵母は、京の恋・京の琴・京の拍・京の華・京の咲の5種類です。
希少な酒米「祝」と多種の酵母が織りなす、優しい口あたりと旨味をもった純米吟醸酒に仕上がっています。
【試飲時の感想】
上立ち香は清涼感とみずみずしさを感じます。
口あたりは柔らかく、メロンやバナナの香り。
品の良い甘みと酸のバランスの良さも好印象です。
アルコール度数：16度
羽田酒造（京都府京都市）
720ｍｌ 2,200円(税込)
脱兎（だっと）京都産祝米 木桶仕込み 入荷しました。
京都の酒造好適米「祝米」を使用した数量限定酒。
【試飲時の感想】
薄っすらミルキーでふくよかな香り。
口あたりは伸びやか、ふくよかな旨みで甘・辛の調和はベストです。
木桶のスパイシーさも若干感じる、優しくも個性的なお酒です。
こちらは、専用の化粧カートン・脱兎オリジナルバッグ付きですので、包装せずにそのまま贈り物としてもお使い頂けます！
アルコール度数：16度
羽田酒造（京都府京都市）
720ｍｌ 3,000円(税込)
鴎樹（おうじゅ）生もと純米 無濾過原酒 入荷しました。
全量に兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米無濾過原酒です。
落ち着きのある上立ち香、程よく熟したバナナの香り。
ボリューミー口あたり、全体のバランスが抜群です。
飲み応えあり、調和のとれた豊潤辛口に仕上がっています。
アルコール度数：18度
杉田酒造（栃木県小山市）
1800ｍｌ 3,080円(税込)
720ｍｌ 1,595円(税込)
田林 純米大吟醸 1801号酵母 入荷しました。
口あたりは滑らかで上品、口に含むとメロンの様な香りを感じます。
繊細で柔らかな酸、透明感を感じるハイクオリティな純米大吟醸です。
アルコール度数：16度
田中酒造店（宮城県加美郡）
720ｍｌ 3,300円(税込)
田林 純米吟醸 協会901・1801号酵母 入荷しました。
ふくよかな香りと柔らかな口あたり、程よく桃やメロンの様な香りが口の中を漂います。
すっきりとした甘味があり、後味もさっぱりとしています。
アルコール度数：15度
田中酒造店（宮城県加美郡）
720ｍｌ 2,420円(税込)