萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒 入荷しました。
アーモンドやナッツを思わせる香ばしさに、爽やかなニュアンスが重なり、奥行きのある印象。
口に含むと、厚みのある旨味とともに、チリチリとしたガス感が広がります。
ドライながら不思議と心地よい甘みも感じられ、ただ辛いだけではないバランスの良さも魅力。
骨太で力強い辛口ですが、旨味・甘み・ガス感がうまく纏まっています。
合わせたいのは、もちろん肉料理!
スペアリブや、クレソンと粗塩を添えたステーキ、濃厚な鶏白湯スープなど、脂や旨味をしっかり楽しめる料理がおすすめです。
アルコール度数：17.9度
福井弥平商店（滋賀県高島市）
1800ｍｌ 3,490円(税込)