山縣 小笠原流 辛口純米 山田錦 無濾過原酒 入荷しました。
約2年の蔵内熟成を経て味わいは見事にまとまり、満を持して今回リリース。
熟成酒でありながら、ひね香は一切感じられず、良い熟成を遂げています。
香りは、むしろグリーンなニュアンスを感じる爽やかなアロマ。
開栓直後には心地よい自然なガス感があり、ゆったりとした旨味が広がります。
日本酒度+12の超辛口らしく、味わいの中盤から一気にシャープなキレが現れ、後味は軽快に切れて締めくくります。
濃い味わいの料理との相性も抜群で、食中酒としてもその魅力を存分に発揮。
辛口党にも自信を持っておすすめできる一本です。
アルコール度数：17度
山縣本店（山口県周南市）
1800ｍｌ 3,590円(税込)
720ｍｌ 1,925円(税込)