文楽 BUNRAKU NEW WAVE 桃 無濾過生原酒 入荷しました。
原料米に秋田酒こまち、酵母には明利小川酵母を使用。
低アルコールとは思えないほど、ふっくらと広がる白桃のような甘やかな香りに、リンゴを思わせるハツラツとしたニュアンス、さらに和柑橘を連想させる爽やかな酸。
シュワっと弾けるガス感が心地よいフレッシュな口当たり。
イチゴのようにチャーミングな甘みと酸味が、やわらかく軽やかに広がり、搾りたてとは思えないほどの滑らかさ。
アルコール度数:10度
北西酒造(埼玉県上尾市)
720ml 1,890円(税込)


