芋焼酎 天星 試験製造酒2026 香り仕込みミチシズクVer 入荷しました。
ミチシズクという芋を使用した限定酒。
使用した麹・酵母・蒸留方法は非公開です。
【蔵元のコメント】
漂う風味はマスカットやトロピカルフルーツ。
ミチシズク芋の新たな味わいの引き出しに、蔵人一同驚きを隠しえませんでした。
更にミチシズク芋が本来有する紅茶、ハチミツといったニュアンスもしっかりと活きた、オリジナリティあふれる一本となりました。
■ミチシズクとは？
コガネセンガンに代わる品種として、2022年に品種登録された新品種。
見た目もコガネセンガンに酷似しており、出来上がった焼酎も高品質。
病気にも強く、焼酎業界次世代の芋として期待の高い芋です。
天星酒造（鹿児島県曽於郡）
1800ｍｌ 3,520円(税込)
720ｍｌ 1,760円(税込)