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搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め!新酒ながら落ち着きのある吟醸香と、山田錦らしくまろやかな旨みを感じます!聖は知名度こそあまりありませんが、本当にレベルの高い酒質です!
聖(ひじり)純米吟醸 山田錦 しぼりたて 無濾過生酒 1800ml【季節限定・日本酒】
3,024円(税込)
30 ポイント還元
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聖(ひじり)純米吟醸 山田錦 しぼりたて 無濾過生酒 1800ml【季節限定・日本酒】
3,024円(税込)
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聖 純米吟醸 山田錦 しぼりたて

クール便

イチオシ

搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め!

聖酒造株式会社は自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市に蔵を構えています!
群馬県のほぼ中央に位置し、空気のきれいな赤城山西南麓の高台にあります!

蔵元の七代目である今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行っており、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けています!

少し前に開催された群馬県の利き酒会で一番好印象を受けたのが聖酒造でした!

この「聖(ひじり)純米吟醸 山田錦 しぼりたて 無濾過生酒」は、本場兵庫県産の山田錦を使用した新酒しぼりたてです!

冷蔵室で搾ったばかりのお酒を無濾過生のまま瓶詰め!

酵母はMー310を使用しています!

無濾過生酒ながら、さっぱりとした口あたりと芳醇な含み香!
山田錦の優雅な旨みが口中に溢れ広がります!

聖は知名度こそあまりありませんが、本当にレベルの高い酒質です!

この時季にしか味わえない新酒らしさをご堪能ください!

720mlもございます!

※火入れバージョンは4月頃から出荷される予定です

製造者(生産地)日本酒度酸度
聖酒造(群馬県渋川市)+11.5
原料米精米歩合使用酵母
山田錦(兵庫県産)50%M−310酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

聖 純米吟醸 山田錦 しぼりたて

聖(ひじり)純米吟醸 山田錦 しぼりたて 無濾過生酒 1800ml
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